לחם כפרי ביתי קלאסי (ללא מיקסר)
רכיבים (עבור כיכר לחם אחת גדולה): אופן ההכנה: 1. ערבוב והתפחה ראשונה: 2. עיצוב הכיכר והתפחה שנייה: 3. חריצה ואפייה: 4. צינון (שלב חובה!): בתיאבון!
קטגוריות מתכונים: מאפים ובצקים
קרואסון מלוח במילוי גבינות ועשבי תיבול
רכיבים (עבור כ-12 קרואסונים בינוניים): אופן ההכנה: 1. הכנת המילוי: 2. חיתוך הבצק ועיצוב הקרואסונים: 3. מילוי וגלגול: 4. הברשה ואפייה: בתיאבון!
פוקאצ’ה איטלקית שמן זית ורוזמרין
רכיבים לבצק (עבור 2 פוקאצ’ות מאורכות גדולות): לציפוי הצידור: אופן ההכנה: 1. הכנת הבצק והתפיחה הראשונה: 2. עיצוב הבצק והתפיחה השנייה (חשוב מאוד): 3. יצירת הגומחות והתוספות: 4. אפייה: בתיאבון!
פיצה מרגריטה קלאסית ביתית
רכיבים לבצק (עבור 2 פיצות משפחתיות): רכיבים לרוטב ולתוספות: אופן ההכנה: 1. הכנת הבצק: 2. הכנת הרוטב והחימום מראש: 3. הרכבת הפיצה: 4. אפייה: בתיאבון!