תפוחי אדמה “מפוצצים” בתנור עם שום וטימין

רכיבים (עבור 4-5 סועדים): אופן ההכנה: 1. בישול ראשוני (ריכוך): 2. שלב ה”פיצוץ” (הסוד לקריספיות): 3. תיבול עשיר: 4. אפייה: מוציאים מהתנור, מעבירים לקערת הגשה חגיגית, ואפשר לפזר מעט פטרוזיליה קצוצה טרייה מעל לפני ההגשה. בתיאבון!